ひとのし菓子店

作例 No.009｜「ひとのし菓子店」の型抜きクッキーの箱（架空のお店です）

型抜きクッキーは、伸ばした生地に抜き型を当て、無駄が出ないよう端から詰めて抜きます。その、抜いたあとの生地を、箱の蓋にしました。

蓋は生地の色。菊型で千鳥に抜いた14か所に、同じ形の窓を型で抜いています。紙の箱の窓も「抜き型」で抜くので、菓子と箱が同じ型、同じ並びです。中の台にも同じ位置に穴があり、焼いたクッキーが窓の真下に並びます。焼いた日は、蓋の側面にスタンプで押します。